Как выбрать чай в подарок
Листовой или в пакетиках, чёрный или зелёный, как проверить качество и упаковать чай в подарок — и почему к нему так часто добавляют варенье.
Чтобы чай понравился, выбирайте листовой чай в плотной закрытой упаковке и, если не знаете вкусов человека, дарите сразу несколько видов: чёрный, зелёный и травяной или фруктовый купаж. Так получатель найдёт свой, а остальные попробует. К чаю хорошо добавить то, что подают к чаепитию, — например, варенье: подарок становится законченным, его можно открыть и сразу накрыть стол.
Листовой чай или в пакетиках: что лучше дарить?
Для подарка чаще выбирают листовой чай. В нём видно сам лист, его можно рассмотреть, понюхать, заварить в чайнике на компанию. Роспотребнадзор советует обращать внимание на сухой чай: листья одинакового цвета, размера и скрутки — хороший признак, а много поломанных листьев, стеблей и чайной крошки — повод отказаться от покупки.
Чай в пакетиках удобнее в офисе и в дороге, но в подарочной упаковке он смотрится скромнее, и рассмотреть, что внутри, нельзя. Если человек пьёт чай только на работе и не любит возиться с заварником, пакетики — тоже нормальный выбор. Во всех остальных случаях листовой выглядит и ощущается как подарок.
Чёрный, зелёный или травяной — какой чай выбрать?
Чёрный чай
Самый беспроигрышный вариант: его пьёт большинство, он хорошо сочетается с молоком, лимоном, вареньем. Если о вкусах получателя вы не знаете ничего, начните с чёрного чая или чёрного купажа с ягодами и травами.
Купаж — это смесь чая с другими компонентами: ягодами, цветками, листьями, иногда с зелёным чаем. Он мягче и ароматнее классического чёрного, поэтому часто нравится тем, кто обычно пьёт чай «просто так», без интереса к сортам. Смотрите на состав: натуральные ягоды и травы в нём должны быть видны глазом.
Зелёный чай
Зелёный чай мягче и требует аккуратного заваривания: в кипятке он становится горьким. Дарите его тем, кто уже пьёт зелёный чай, или как второй вид в наборе. Хорошая идея — приложить записку о том, как его заваривать (см. ниже).
Травяной и фруктовый
Травяные и фруктовые напитки готовят не из чайного листа, а из трав, цветов, ягод и кусочков фруктов. Они подходят тем, кто не пьёт крепкий чай вечером или просто любит яркий вкус. Обещать от них пользу для здоровья не стоит — это напиток, а не лекарство.
Кому какой чай подарить?
- Маме или бабушке — чёрный чай с травами, к нему варенье из цветов липы или лепестков роз.
- Мужчине — крепкий чёрный чай и варенье с выразительным вкусом, например из сосновых шишек или лесного кизила.
- Коллеге или учителю — набор из нескольких видов, чтобы было что предложить в учительской или на кухне офиса. Идеи — в статьях что подарить коллеге и подарок учителю.
- Тому, кто разбирается в чае — лучше спросить, что он любит, или подарить необычное дополнение к чаю: например, варенье, которого он точно не пробовал.
Как понять, что чай в подарке качественный?
Даже если вы не дегустатор, несколько вещей можно проверить сразу:
- Упаковка целая, без вмятин и разрывов, из материала для пищевых продуктов.
- На маркировке есть название и состав, изготовитель, дата упаковки, масса, условия хранения и срок годности.
- Нет запаха сырости, гари или плесени, если упаковку можно открыть.
- В купаже понятный состав — видно, какой чай взят за основу и что в него добавлено.
Эти признаки перечисляет Роспотребнадзор в своих советах по выбору чая.
Как заваривать чай — что написать в записке к подарку?
Короткая подсказка по завариванию делает подарок заботливее. По рекомендации Роспотребнадзора:
- чёрный чай, улун, пуэр — вода около 90 °C;
- зелёный и белый чай — не горячее 75–80 °C, кипяток делает их горькими;
- заварку лучше готовить свежую, а не держать крепкий настой несколько дней.
Как хранить чай после того, как его подарили?
Чтобы подарок не выдохся за пару месяцев, его нужно правильно хранить. Роспотребнадзор советует держать чай в тёмном, сухом и прохладном месте. Эксперты по чаю добавляют: ёмкость должна плотно закрываться, иначе лист впитает чужие запахи, а хранить чай лучше подальше от плиты и не в холодильнике.
Поэтому чай в плотно закрытых баночках практичнее, чем в бумажных пакетах: его не нужно пересыпать после вскрытия. В наборах Caravanlux (Караван Люкс) чай лежит именно так — в баночках по 35 г, несколько видов в одной коробке.
Как красиво упаковать чай в подарок?
- Соберите набор в коробку. Две-три баночки разного чая выглядят как продуманный подарок, а не случайная покупка.
- Выберите коробку под повод. Деревянная коробка подходит для руководителя, партнёра, юбилея — её хочется сохранить. Крафтовая — для коллег, друзей, небольших праздников.
- Добавьте что-то к чаю — варенье, мёд, чайную пару.
- Подпишите, какой чай где и как его заваривать.
Готовые варианты — наборы в деревянных коробках и в крафтовых коробках.
Сколько стоит хороший чай в подарок?
Цена подарка зависит не только от чая, но и от упаковки и того, что к нему добавлено. Пачка хорошего листового чая стоит недорого, а подарком её делают коробка, несколько видов и дополнение к чаепитию. Подарочные наборы Caravanlux с чаем и вареньем стоят от 38 до 225 руб.: есть варианты до 50 руб. для коллег и учителей, от 60 до 115 руб. на день рождения или для руководителя и премиальные от 115 руб. для партнёров и юбиляров.
Какие ошибки делают, выбирая чай в подарок?
- Один большой пакет одного вида. Если вкус не понравится, весь подарок окажется мимо. Несколько небольших баночек разного чая безопаснее.
- Сильно ароматизированный чай незнакомому человеку. Резкие ароматизаторы нравятся не всем, для первого знакомства лучше классический чай или купаж с натуральными добавками.
- Чай в одной коробке с ароматными свечами или мылом. Лист впитывает запахи, и через неделю чай будет пахнуть свечой.
- Чай без подсказки по завариванию. Зелёный чай, заваренный кипятком, легко разочарует, хотя дело не в чае.
- Попытка удивить знатока сортом. Тому, кто давно и серьёзно пьёт чай, проще подарить то, что к чаю: необычное варенье или посуду.
Почему чай дарят вместе с вареньем?
Чай с вареньем — привычное сочетание для чаепития, и подарок из двух частей сразу готов к столу. Варенье добавляет то, чего нет в одном чае: вкус и повод попробовать новое. В наборах Caravanlux — кавказское варенье от «Даров Домбая» в баночках по 330 мл: из облепихи, фейхоа, мандаринов, сосновых шишек, лесного кизила, тархуна, мяты и других. Все сочетания чая и варенья собраны в подборке подарочные наборы чая, а варенье отдельно — в разделе кавказское варенье.